mardi 29 septembre 2009

PFERDESTARK 2009, (décavailloneuse vigneronne)

"Charité bien ordonnée commence par soit même". Fort de cet adage, nous allons commencer une série de messages sur le matériel présent à Detmold par une nouvelle fabrication EQUIVINUM. Vous étiez plusieurs à nous solliciter pour la fabrication d'une décavailloneuse traditionnelle. La mission est enfin accomplie. Nous avons profité de ce grand rendez-vous européen pour présenter ce nouvel outil EQUIVINUM. Ce fut aussi l'occasion de confronter notre point de vue bourguignon avec celui d'autres utilisateurs vignerons. Comme vous pourrez vous en rendre compte, cette décavailloneuse est un modèle ancien refabriqué à l'identique dans nos ateliers. Encore une fois, notre philosophie n'est pas de réinventer le fil à couper le beurre. L'innovation reste un moteur pour nous, mais notre énergie, nous la mettons au service des besoins identifiés par les professionnels de la traction animale. Nous laissons à d'autres le soin de réécrire l'histoire du cheval dans les vignes, car pour nous, prestataire de service, la réalité se vit au quotidien!








Photographies Pénélope Godefroy
- non libre de droit -

jeudi 24 septembre 2009

Rustica n°2073 semaine du 16 au 22 septembre 2009

Merci à Frédéric Nicolas d'avoir mis en avant la traction animale.
Le cheval sillonne la Bourgogne


"Du 17 au 20 septembre, des attelages font revivre la Route des vignobles de Bourgogne. Pionnière du retour des chevaux de trait, la région ouvre de nouveaux sillons à l’Auxois et aux autres races. Rencontres avec quelques précurseurs.

Les vignes dites "nobles", dont on tire les premiers crus et grands crus, font honneur aux chevaux de labour. ils mènent leur auguste tâche notemment dans celle de Vosne-Romanée (Côte-d'Or). "C'est sur un Vignoble âgé de 15 ans que travaille notre cheval", raconte Xavier Giraud, chef de culture de la maison Drouhin, fier de rappeler que l'initiative est parti de ce prestigieux cru de la Romanée Conti. Depuis, ce labourage original a fait des émules dans la plupart des terroirs alentour.


A Morey-Saint-Denis, c'est Bertille Arlaud, 24 ans, qui a convaincu son père de travailler certaines vignes du domaine familial avec un cheval Auxois. Après une formation en maraîchage biologique et une spécialisation "Traction animale", Bertille a fait ce choix radical du labour équestre. "Les sensations sont différentes de celles éprouvées en conduisant un motoculteur", souligne celle qui aime prendre son temps au contact direct avec le sol. De nombreux badauds s'arrêntent pour discuter un moment, les plus anciens se remémorant leurs souvenirs d'enfance.

Bertille Arlaud pratique le labour avec un cheval Auxois à Morey-Saint-Denis, sur le domaine familial.

Le temps des labours

Autre approche, avec Oronce de Beler, un parisien qui a revendu sa moto Harley-Davidson pour acheter son premier cheval de trait. En s’installant dans l’une des plus anciennes maisons de Vosne-Romanée, ce bourguignon d’adoption a parfaitement su s’intégrer dans le village, devenant prestataire en labour à cheval. Depuis 2006, il loue ses services aux vignobles locaux, ou les échanges contre quelques cuvées qu’il va vinifier ; il a même crée sa propre marque d’outils de maraîchage et de charrues, sous le nom d’Equivinum.
Lorsqu’il travaille dans les vignes, on entend inlassablement : « Allez marche Prosper ! », une invitation douce adressée à ce majestueux compagnon de l’homme. « Il est un peu le médecin des sols. Les vignes sont faites pour son passage avec leur écartement minimum. » Parmi les outils qu’il a fabriqués, on retiendra le sillon, la charrue vigneronne, la charrue-buttoir, le griffon, le canadien (petit griffon aux dents souples), dont les noms parlerons aux anciens et aux spécialistes. Loin de Paris, ce laboureur-vinificateur propose aujourd’hui son savoir-faire dans de nombreux vignobles, y compris dans le Valais suisse. Une reconversion plus que réussie. "

texte et photographie de Frédéric Nicolas

dimanche 20 septembre 2009

PFERDESTARK 2009

Comme vous le savez EQUIVINUM est allé pour la première fois cette année à Detmold, en Allemagne. Nous en sommes revenus avec pleins de bons souvenirs, une médaille pour nos charrues, des rencontres constructives et surtout beaucoup de belles photos. Il faut vous avouer que nous avions la chance d’être suivi de près par Pénélope Godefroy, qui ne rata rien de la formidable ambiance de l’édition 2009. Donc après quelques tris et entre deux vendanges, nous allons enfin pouvoir vous faire partager ce rendez-vous européen de la traction animale. Un voyage à faire, car inégalé en Europe par son ampleur, son organisation et sa beauté. Toujours sous l’œil sensible de notre photographe, nous vous montrerons plusieurs séries traitant cette manifestation sous différents angles. Mais laissons le soin à Pénélope d’ouvrir les pages de PFERDESTARK 2009!





















-Comme toujours ces photos ne sont pas libre de droit-

mercredi 9 septembre 2009

La Route des vignobles de Bourgogne

Les vendanges sont là !
Elles ont commencé vendredi dernier et se termineront dans 10 jours ! Hé non ! Nous ne chômons pas ! Pendant cette période, comme vous pouvez l'imaginer, nous serons moins souvent derrière nos ordinateurs. Alors redoublez de patience car c'est pour la bonne cause.




En revanche, le monde des chevaux de Trait ne s'endors pas pour autant.
Les Bourguignons auront la joie de voir passer les fiers concurrents de "La Route des vignobles de Bourgogne" du 16 au vin (20) septembre. Nous ne pourrons pas participer à cette première édition, mais un porte-outil sera présenté par Jean-Jacques SEITE lors du spectacle de clôture à Chablis le 20. Alors bonne chance aux 9 équipes participantes!!!



La Route des vignobles de Bourgogne

mercredi 2 septembre 2009

De retour...

A peine arrivé d'Allemagne, Equivinum est reparti à Beauvais pour la deuxième édition des Universités d'Eté du Cheval de Trait 2009. Il y sera présentée la gamme maraîchage du porte-outil. Nous aurons l'occasion de reparler plus emplement du partenariat qui nous lie à EQUITERRA.


Les Universités d'Eté du Cheval de Trait 2009
"L'Energie Cheval Moteur d'Insertion", a été le grand thème de la deuxième édition des Universités d'été du cheval de trait à laquelle l'association Equiterra a invité à participer cette semaine sur le campus de l'Institut Polytechnique LaSalle à Beauvais (60). A travers les différents témoignages, interventions et tables rondes de ces deux jours de travaux, Equiterra souhaite montrer l'ensemble des atouts du cheval de trait comme réponse aux enjeux du développement durable.

Une fois réorganisée cette rentrée trait riche, nous ne tarderons pas à vous transmettre les photos d'Allemagne et de Beauvais.

En attendant, bonne rentrée a tous !